Ghé Lào Cai nếm thử các loại đặc sản này

Thảo luận trong 'Thực phẩm - Dược phẩm - Y tế' bắt đầu bởi tuan.boyhn, 23/1/19.

  1. tuan.boyhn

    tuan.boyhn Member

    Tham gia ngày:
    17/7/17
    Bài viết:
    33
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    6
    Giới tính:
    Nam
    Mận hậu Bắc Hà

    nói theo cách khác mận Sapa là một trong những loại trái cây nổi tiếng mà cứ hễ đến mùa mận là ai nấy cũng đều mua cho bản thân vài ký về ăn cho đã thèm. Khác với mận hậu đỏ hay mận cơm, mận hậu Sapa xanh & rất to, ăn giòn, ngọt thơm chứ không chua gắt. Nếu chọn đi Đi Phượt thì nên chọn lựa tháng giêng âm lịch, bây giờ hoa mận hậu phủ trắng cả thung lũng Bắc Hà. Hay muốn thưởng thức mận chín thì nên đi vào khoảng tháng 6, tháng 7.

    Thịt củ gừng Nùng Dín

    Đúng như tên gọi món thức ăn này đc chế tạo cùng với rất nhiều gừng, tạo nên một hương vị cay nồng rất tương thích để ăn vào mùa đông. Fan Nùng Dín tạo ra món này tuy dễ dàng tuy nhiên lại cực kỳ tỉ mỉ. Để có đc món thịt gừng thơm và ngon người dân đã sử dụng hết những loại xương đem đi băm nhỏ dại rồi trộn lẫn với củ gừng đã vắt ráo bớt nước. Món này có thể ăn theo 2 cách hấp hoặc nấu, tùy theo khẩu vị của mọi người mà họ sẽ tạo ra và thêm Các nguyên liệu cần có khác nhau ăn với. Chúng ta có thể mua thịt gừng ở chợ dân sinh Bắc Hà vào mỗi chủ nhật hằng tuần.

    Xem thêm: https://tuanhntimesgroup.wixsite.com/vietfarms/home/cach-pha-cham-cheo-nuoc-cham-thit-trau-gac-bep

    Xôi 7 màu
    [​IMG]
    các thúng xôi 7 màu rực rỡ tỏa nắng, bắt mắt, thơm lựng sẽ níu chân bất cứ du khách nào đi qua. Sự kết hợp hài hòa và hợp lý về gam sắc cộng với mùi vị dẻo thơm, lắng đọng của lúa nếp hương đã được bạn dân Nùng Nín chăm chút, khôn khéo cho ra đời những mẻ xôi hút hồn bao bạn. Xôi 7 màu còn mang những giá trị tâm linh to lớn, vào dịp tết nhất định phải ăn thứ này thì may mắn mới tới được. Thời buổi này bạn có thể đơn giản tìm mua xôi ở chợ dân sinh, còn chần chừ gì mà dường như không thử một lần nhỉ.

    Rượu San Lùng

    Một sự kết hợp giữa gạo nương và những loại thảo mộc vùng cao. Rượu San Lùng không những một thức uống gặm nhấm giữa các chiến hữu mà nó còn là một vị thuốc rất là tốt để chữa những bệnh về đau cùng xương nhợp, lưu thông huyết mạch, giải cảm...Đây quả là 1 gói quà biếu tuyệt hảo khi ghé thăm vùng cao này
     

Chia sẻ trang này